# Prepara puré de coliflor

> Te invitamos a preparar un delicioso puré, diferente pero saludable ideal para incorporar los vegetales en la dieta de los niños.     INGREDIENTES 1 papa mediana 1/2 coliflor 1/2 cda. de margarina o mantequilla 1 chorrito de leche Sal y pimienta   PREPARACIÓN Separa la coliflor en arbolitos y lava. Pela la papa. Hirve

Por M. Tello / Agencias · 11 de junio de 2016 · Pitoquito

![Prepara puré de coliflor](https://panorama.onl/app/uploads/ad8903f082beebaa.jpg)

Te invitamos a preparar un delicioso puré, diferente pero saludable ideal para incorporar los vegetales en la dieta de los niños.

 

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**INGREDIENTES**

1 papa mediana

1/2 coliflor

1/2 cda. de margarina o mantequilla

1 chorrito de leche

Sal y pimienta

 

**PREPARACIÓN**

Separa la coliflor en arbolitos y lava.

Pela la papa.

Hirve en una olla con agua hasta que la papa esté lista. La coliflor deberá quedar bien blanda, así se integrará bien al puré.

Coloca las papas y coliflor y aplastar inmediatamente, en caliente.

Agrega la margarina, la sal y la pimienta. Sigue aplastando hasta que la margarina se derrita.

Agregar el chorro de leche y une bien.

Una receta saludable para niños y toda la familia.

 

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**Fuente:** https://panorama.onl/pitoquito/prepara-pure-de-coliflor-20161104-0009.html
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