# Haz un rico guacamole casero para tus pasapalos

> Esa cremita verde con que se acompañan los nachos, tacos, la carne y hasta sandwichs y arepitas es saludable y fácil de preparar con ayuda de tus padres o representantes. El ingrediente principal es el aguacate, que ayuda a reducir el colesterol, tiene un alto contenido de vitamina D y ayuda a combatir el azúcar en

Por Yesenia Rincón Castellano · 6 de diciembre de 2017 · Pitoquito

![Haz un rico guacamole casero para tus pasapalos](https://panorama.onl/app/uploads/20afe09a452a3db2.jpg)

Esa cremita verde con que se acompañan los nachos, tacos, la carne y hasta sandwichs y arepitas es saludable y fácil de preparar con ayuda de tus padres o representantes.

El ingrediente principal es el aguacate, que ayuda a reducir el colesterol, tiene un alto contenido de vitamina D y ayuda a combatir el azúcar en sangre en niños diabéticos, entre otros beneficios.

![](https://panorama.com.ve/app/uploads/98170ab312ff7aa1.jpg)

**Ingredientes:**

♦ 1 aguacate grande maduro ó 2 pequeños.

♦ Sal.

♦ Pimienta.

♦ Un tomate cortado en daditos pequeñitos (opcional).

♦ ¼ de cebolla bien picada.

♦ Unas ramitas de cilantro al gusto.

♦ Una cucharada de aceite de maíz, girasol o soya.

♦ ½ limón.

**Consejo:** Si no les gusta sentir la cebolla, pueden rallarla.

 

**Preparación:**

1. En un bol, poner la pulpa del aguacate, el tomate muy bien picado, así como la cebolla y el cilantro picaditos. Si a los niños no les gusta la cebolla, puedes rayarla para que no se sienta. Otra opción es llevar todos los ingredientes a la licuadora si quieres que quede como una salsa y no como una pasta. Ponle sal y pimienta.

2. Aplastar el aguacate con un tenedor y mezclar todo muy bien hasta formar una pasta. Añadir el zumo de la mitad de un limón y el aceite a la mezcla y volver a remover.

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3. Y aquí tenemos nuestro guacamole. Antes de servirlo, conviene llevarlo a la nevera por un par de horas. Acompañarlo con nachos de maíz o doritos.

**¡Que lo disfrutes!****☻**

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**Fuente:** https://panorama.onl/pitoquito/haz-un-rico-guacamole-casero-para-tus-pasapalos-20171205-0062.html
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