# Galletas al microondas en 3 minutos

> Te invitamos a preparar unas deliciosas galletas que puedes preparar con los pequeños de la casa.    INGREDIENTES + 100 gramos de mantequilla a temperatura ambiente + 50 gramos de azúcar + 1 Huevo + Gotas de esencia de Vainilla + 130 gr. de Harina de trigo (un poquito más) + Una cucharadita de polvo

Por Agencias · 7 de septiembre de 2017 · Pitoquito

![Galletas al microondas en 3 minutos](https://panorama.onl/app/uploads/b0c411d3fb295ff6.jpg)

Te invitamos a preparar unas deliciosas galletas que puedes preparar con los pequeños de la casa. 

 

**INGREDIENTES**

+ 100 gramos de mantequilla a temperatura ambiente

+ 50 gramos de azúcar

+ 1 Huevo

+ Gotas de esencia de Vainilla

+ 130 gr. de Harina de trigo (un poquito más)

+ Una cucharadita de polvo para hornear

+ 1 Pellizco de Sal

 

**PREPARACIÓN**

1. Mezclar la mantequilla a temperatura ambiente con el azúcar y comenzar a batir. Cuando comience a mezclarse se le coloca el huevo y la esencia de vainilla. Seguir batiendo.

2. Poner la harina previamente mezclada con el polvo de hornear y unos granitos de sal. Incorporar  con paciencia y seguir batiendo. Cuando no se pueda seguir con la batidora seguir amasando con la mano. Añadir harina poquito a poco hasta que la masa se despegue sin problemas del envase y de los dedos.

3. Por último lo extender en una capa fina con ayuda de un rodillo o de un vaso y, con un cortapastas dar forma. Una cosa muy importante es que pongas papel vegetal o papel de hornear en el plato donde vayan a hacerse las galletas mientras estén en el microondas, de otra forma se  pueden romper al separarlas.

4. Las colocas en el microondas y programas a una potencia de unos 500W durante 3 minutos. Saldrán blanditas, hay que quitarlas del plato y ponerlas en una rejilla. A los 5 minutos ya podrás comerlas.

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**Fuente:** https://panorama.onl/pitoquito/galletas-al-microondas-en-3-minutos-20170901-0047.html
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