# Crujientes papas cocidas al horno

> Te presentamos la receta de unas papas crujientes y saludables.     INGREDIENTES 4 Papas grandes cortadas a lo largo 4 cucharadas de aceite 2 cucharaditas de sal 2 cucharaditas de ajo en polvo 1/2 taza de queso rallado Cilantro fresco picado   PREPARACIÓN Precalienta el horno a 300ºC grados, y engrasa ligeramente una bandeja

Por Mariana Tello / Agencias · 18 de octubre de 2016 · Pitoquito

![Crujientes papas cocidas al horno](https://panorama.onl/app/uploads/441b4ae872c5ba25.jpg)

**Te presentamos la receta de unas papas crujientes y saludables.**

 

![](https://panorama.com.ve/app/uploads/02a0f20975a0a281.jpg)

 

**INGREDIENTES**

4 Papas grandes cortadas a lo largo

4 cucharadas de aceite

2 cucharaditas de sal

2 cucharaditas de ajo en polvo

1/2 taza de queso rallado

Cilantro fresco picado

 

**PREPARACIÓN**

Precalienta el horno a 300ºC grados, y engrasa ligeramente una bandeja para hornear.

Lava y corta las papas a lo largo. En un recipiente mézclalas con el aceite, el queso rallado, el ajo en polvo, la sal y la pimienta.

Coloca las patatas en la bandeja de horno con la piel hacia abajo.

Hornea  a 200ºC durante 40 minutos o hasta que estén doradas y tiernas.

Cubre las papas con hojas de cilantro y disfrútalas solas o con crema.

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**Fuente:** https://panorama.onl/pitoquito/crujientes-papas-cocidas-al-horno-20161017-0038.html
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