# Arepas de plátano maduro y avena

> Te invitamos a preparar una deliciosa receta, con pocos ingredientes, saludables e ideal para toda la familia.  La receta rinde para 4 arepitas pequeñas.   Ingredientes 1 plátano maduro grande 1 taza de avena molida (pasar la avena por la licuadora hasta lograr polvo) 1/2 cucharadita de sal     Procedimiento Hervir el plátano sin

Por M. Tello / Agencias · 5 de marzo de 2017 · Pitoquito

![Arepas de plátano maduro y avena](https://panorama.onl/app/uploads/a90d6c7a4c649451.jpg)

Te invitamos a preparar una deliciosa receta, con pocos ingredientes, saludables e ideal para toda la familia. 

La receta rinde para 4 arepitas pequeñas.

 

**Ingredientes**

1 plátano maduro grande

1 taza de avena molida (pasar la avena por la licuadora hasta lograr polvo)

1/2 cucharadita de sal

 

![Aprende a utilizar los símbolos mayor y menor que](https://panorama.com.ve/app/uploads/7abeb239ffa2fab2.jpg)

 

**Procedimiento**

Hervir el plátano sin cáscara por 10 minutos.

Retirar el plátano del agua y colocarlo en un recipiente hondo.

Hacer el plátano puré.

Agregar la taza de harina de avena y la sal y mezclar.

Hacer las bolitas, aplastarlas en forma de arepa y colocarlas sobre una sartén antiadherente con un poco de aceite.

Dorar por ambos lados.

Retirar de la sartén, abrir a la mitad y rellenar con queso blanco fresco, huevo, pollo o acompañante de preferencia.

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**Fuente:** https://panorama.onl/pitoquito/Arepas-de-platano-maduro-y-avena-20170301-0027.html
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