# VIDEO. La clorificación del agua es más efectiva para lavar los vegetales

> El hígado es un fiel portero, que recibe el alimento para las necesidades del cuerpo e inspecciona cada porción rigurosamente, por eso hay que darle los cuidados adecuados para funcione adecuadamente. La gastroenteróloga y hepatóloga Maribel Lizarzabal, explica  a los lectores de FACETAS, un aspecto a tomar en cuenta: ¿Lavar los vegetales con agua y vinagre

Por Gabriela Trujillo Prado · 30 de mayo de 2016 · Facetas

![VIDEO. La clorificación del agua es más efectiva para lavar los vegetales](https://panorama.onl/app/uploads/a5aff9df1e2d0c7c.jpg)

El hígado es un fiel portero, que recibe el alimento para las necesidades del cuerpo e inspecciona cada porción rigurosamente, por eso hay que darle los cuidados adecuados para funcione adecuadamente.

La gastroenteróloga y hepatóloga Maribel Lizarzabal, explica  a los lectores de **FACETAS**, un aspecto a tomar en cuenta: ¿Lavar los vegetales con agua y vinagre funciona o es un mito urbano? ¿Es mejor la clorificación del agua para lavar los vegetales crudos? Descúbrelo en este micro.

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**Fuente:** https://panorama.onl/facetas/video-la-clorificacion-del-agua-es-mas-efectivo-para-lavar-los-vegetales-20160526-0022.html
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