# Te enseñamos a preparar unas hallaquitas de maíz

> Si te sobró un poco de masa de maíz, puedes guardarla por unos días más en la nevera envolviéndola en papel plástico, bien cerrado.   Ingredientes: 4 tazas de granos de maíz entero molido 2 cucharadas de harina de maíz 2 cucharadas de mantequilla 3 cucharadas de aceite de maíz 4 cucharadas leche 1/2 cucharadita

Por Diario Panorama · 20 de agosto de 2018 · Facetas

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Si te sobró un poco de masa de maíz, puedes guardarla por unos días más en la nevera envolviéndola en papel plástico, bien cerrado.

 

**Ingredientes:**

4 tazas de granos de maíz entero molido

2 cucharadas de harina de maíz

2 cucharadas de mantequilla

3 cucharadas de aceite de maíz

4 cucharadas leche

1/2 cucharadita de adobo

7 cucharadas de azúcar

Hojas de maíz

 

 

**Preparación:**

En un bol coloca el maíz molido, la harina de maíz, la mantequilla, el aceite, la leche, el adobo  y el azúcar. Mezcla bien hasta obtener una masa suave.En las hojas de jojotos coloca aproximadamente 2 cucharadas de la masa, envuelve y amarra bien. Cocina las hallaquitas a fuego medio por 35 minutos. Sírvelas calientitas.

 

 

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**Fuente:** https://panorama.onl/facetas/te-ensenamos-a-preparar-unas-hallaquitas-de-maiz-20180820-0092.html
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