# Sorprende con estos jojotos asados con mantequilla de perejil

> Esta receta la puedes servir como primer plato y deleitar a tus familiares.     Ingredientes: 12 jojotos pelados½ taza de mantequilla derretida1 cucharada de adobo½ taza de mantequillacon sal a temperatura ambiente1 taza de perejil fresco picadito1 diente de ajo triturado      Preparación: Precalienta el horno a 350 ºF. Coloca cada jojoto en

Por Diario Panorama · 28 de noviembre de 2018 · Facetas

![Sorprende con estos jojotos asados con mantequilla de perejil](https://panorama.onl/app/uploads/8199a0db9bbbb947.jpg)

Esta receta la puedes servir como primer plato y deleitar a tus familiares.

 

 

**Ingredientes:**

12 jojotos pelados½ taza de mantequilla derretida1 cucharada de adobo½ taza de mantequillacon sal a temperatura ambiente1 taza de perejil fresco picadito1 diente de ajo triturado 

 

 

**Preparación:**

Precalienta el horno a 350 ºF. Coloca cada jojoto en un pedazo de papel de aluminio. Mezcla la mantequilla derretida con el adobo , pinta cada uno y envuélvelos completamente con el papel. Hornéalos por treinta minutos.

 

Coloca la mantequilla a temperatura ambiente en la batidora y bátela hasta que esté cremosa. Agrégale el perejil y el ajo. Resérvala. Retírale el papel a los jojotos y pásalos por una plancha o parrilla para grillar. Antes de servir, coloca encima de cada uno una porción de mantequilla de perejil y deja que se derrita encima del jojoto.

![Sorprende con estos jojotos asados con mantequilla de perejil](https://panorama.com.ve/app/uploads/5c5f610b633535d1.jpg)

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**Fuente:** https://panorama.onl/facetas/sorprende-con-estos-jojotos-asados-con-mantequilla-de-perejil-20181128-0029.html
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