# Sorprende a tus invitados con este pastel de queso y mango

> Esta receta es ideal para quienes gustan sorprender a sus invitados. Además es fácil de preparar y no requiere horno.   Ingredientes: 2 mangos maduros Queso crema 1 lata de leche condensada 1 paquete gelatina sin sabor 1/2 taza agua 1 paquetes de galletas  200 gramos de mantequilla   Preparación: Moler las galletas en licuadora. Mezclar

Por Gabriela Trujillo Prado · 8 de julio de 2017 · Facetas

![Sorprende a tus invitados con este pastel de queso y mango](https://panorama.onl/app/uploads/2f9d91339ca409d8.gif)

Esta receta es ideal para quienes gustan sorprender a sus invitados. Además es fácil de preparar y no requiere horno.

 

**Ingredientes:**

2 mangos maduros

Queso crema

1 lata de leche condensada

1 paquete gelatina sin sabor

1/2 taza agua

1 paquetes de galletas 

200 gramos de mantequilla

 

![](https://panorama.com.ve/app/uploads/99059cc22bf35a38.gif)

**Preparación:**

Moler las galletas en licuadora. Mezclar con la mantequilla y hacer una pasta con las manos. Forrar un molde para tarta con esta pasta, presionando bien contra el fondo y dejando un borde elevado. Colocar en la nevera durante 15 minutos.

En batidora: mezclar el queso crema con la leche condensada. Dejar reposar. Aparte, mezclar la 1/2 taza de agua caliente con el paquete de gelatina y licuar con 1/2 mango. Dejar enfriar y agregar a la mezcla de queso y leche condensada. Batir bien.

Verter la mezcla sobre la pasta de galletas, decorar con tiras de mango y refrigerar unas 3 horas antes de servir.

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**Fuente:** https://panorama.onl/facetas/sorprende-a-tus-invitados-con-este-pastel-de-queso-y-mango-20170703-0084.html
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