# Prepara unos ricos rollitos de repollo para el almuerzo

> Te presentamos una rica y sana receta que podrás preparar en casa para la hora del almuerzo y así sorprender a tus familiares.     Ingredientes: 340 gramos de carne de almuerzo o jamón 10 hojas repollo cocidas en agua con sal 1 taza arroz cocido 2 cucharadas de aceite 1 cebolla grande finamente picada

Por Gabriela Trujillo Prado · 9 de enero de 2016 · Facetas

![Prepara unos ricos rollitos de repollo para el almuerzo](https://panorama.onl/app/uploads/72849acfac8f562e.jpg)

Te presentamos una rica y sana receta que podrás preparar en casa para la hora del almuerzo y así sorprender a tus familiares.  

 

**Ingredientes:**

340 gramos de carne de almuerzo o jamón

10 hojas repollo cocidas en agua con sal

1 taza arroz cocido

2 cucharadas de aceite

1 cebolla grande finamente picada

4 tomates

3 dientes ajo

2 pimentón rojo y verde

1 taza pasta de tomate

 

**Preparación:**

Sofríe en el aceite el ajo, la cebolla, los ajíes, los tomates y la carne de almuerzo triturada. Agrega la pasta de tomate, cocina por 5 minutos y añade el arroz. Luego Rellena las hojas de repollo y envuelve como rollitos y coloca en un sartén y baña con la salsa sobrante. Cocina por 10 minutos y ¡listo!

 

![](https://panorama.com.ve/app/uploads/ef9d377fb4ec41c8.jpg)

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**Fuente:** https://panorama.onl/facetas/prepara-unos-ricos-rollitos-de-repollo-para-el-almuerzo-20160830-0062.html
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