# Prepara este bizcocho esponjoso de leche condensada y claras de huevo

> Esta receta es ideal para quienes gustan preparar platos para agasar a sus familiares o seres queridos.   Ingredientes 200 gramos de Leche condensada  8 claras de huevo 250 gramos de harina 10 gramos de levadura en polvo 100 ml de aceite  50 ml de leche semidescremada 30 gramos de almendras laminadas Ralladura de medio

Por Diario Panorama · 10 de diciembre de 2018 · Facetas

![Prepara este bizcocho esponjoso de leche condensada y claras de huevo](https://panorama.onl/app/uploads/80cc4c836603e0a3.jpg)

Esta receta es ideal para quienes gustan preparar platos para agasar a sus familiares o seres queridos.

 

**Ingredientes**

200 gramos de Leche condensada 

8 claras de huevo

250 gramos de harina

10 gramos de levadura en polvo

100 ml de aceite 

50 ml de leche semidescremada

30 gramos de almendras laminadas

Ralladura de medio limón

 

**Preparación:**

Precalentar el horno a 180º. Poner en un bol por este orden la leche condensada, la leche, el aceite, la harina, la levadura y la ralladura de limón. Mezclar todo bien (queda una masa densa).

Batir las claras a punto de nieve e incorporarlas poco a poco a la preparación anterior mezclando con movimientos suaves y envolventes para que no baje.

Verter la preparación en un molde de 20 cm previamente engrasado y enharinado y repartir las almendras. Hornear unos 40 minutos aproximadamente 

Dejar unos minutos en el molde al retirarlo del horno, desmoldar y acabar de enfriar en una rejilla.

 

![Prepara este bizcocho esponjoso de leche condensada y claras de huevo](https://panorama.com.ve/app/uploads/e6d862361c8e3306.jpg)

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**Fuente:** https://panorama.onl/facetas/prepara-este-bizcocho-esponjoso-de-leche-condensada-y-claras-de-huevo-20181210-0090.html
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