# Prepara esta rica torta de chocolate y puré de papa

> Esta exquisita receta la puedes hacer en casa para consentir y sorprender a tus seres queridos. Ingredientes: 200 gramos de galleticas de chocolate 100 gramos de mantequilla 100 gramos de azúcar impalpable 3 Ralladura de mandarina 100 gramos de chocolate blanco 300 gramos de puré de papa 300 ggramos de chocolate con leche 120 gramos

Por Gabriela Trujillo Prado · 13 de agosto de 2016 · Facetas

![Prepara esta rica torta de chocolate y puré de papa](https://panorama.onl/app/uploads/0327a00688177160.jpg)

Esta exquisita receta la puedes hacer en casa para consentir y sorprender a tus seres queridos.

**Ingredientes:**

200 gramos de galleticas de chocolate

100 gramos de mantequilla

100 gramos de azúcar impalpable

3 Ralladura de mandarina

100 gramos de chocolate blanco

300 gramos de puré de papa

300 ggramos de chocolate con leche

120 gramos de mantequilla derretida

 

**Preparación:**

Tritura las galletitas y mezcla con la manteca derretida para armar la base. Distribuye en la base de un molde desmontable hasta que quede homogéneo y ponerlo en el freezer o en el congelador.

Para el relleno derrite a baño María el chocolate con leche junto con la mantequilla.

Mezcla con el puré y la ralladura. Pisa bien el puré así no quedan grumos y agrega el azúcar impalpable.

Saca la base del congelador o freezer y coloca el relleno. Mete de nuevo al freezer o congelador.

Para decorar se puede usar lo que quieran, fruta, frutas secas, chocolate, crema etc. En este caso se picó chocolate blanco y además se uso relleno para bombones sabor frutilla.

Dejar reposar en la nevera una hora.

 

 

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**Fuente:** https://panorama.onl/facetas/prepara-esta-rica-torta-de-chocolate-y-pure-de-papa-20160809-0049.html
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