# Prepara esta ensalada de aguacate y mango con vinagreta de frutos secos

> La ensalada de aguacate y mango con vinagreta de frutos secos es un plato fácil de preparar y muy rica de comer ideal para agasajar a mamá en su día.   Ingredientes: – 2 mangos – 2 aguacates – rúcula – 200 gramos de frutos secos variados (los que sean del gusto del comensal) – Vinagre

Por Gabriela Trujillo Prado · 9 de enero de 2018 · Facetas

![Prepara esta ensalada de aguacate y mango con vinagreta de frutos secos](https://panorama.onl/app/uploads/1ef4fb73f6c36e41-1.jpg)

La ensalada de aguacate y mango con vinagreta de frutos secos es un plato fácil de preparar y muy rica de comer ideal para agasajar a mamá en su día.

 

**Ingredientes:**

– 2 mangos

– 2 aguacates

– rúcula

– 200 gramos de frutos secos variados (los que sean del gusto del comensal)

– Vinagre

– Aceite de oliva

 

**Paso a paso**

Cortar el aguacate a lonjas finas, cuidado de no romperlas y el mango a gajos también finos. Machacar los frutos secos. Añadir el vinagre y el aceite al gusto, rociar a la ensalada y servir.

 

![Prepara ensalada de aguacate y mango con vinagreta](https://panorama.com.ve/app/uploads/0452b26427cb87b5.jpg)

---

**Fuente:** https://panorama.onl/facetas/prepara-esta-ensalada-de-aguacate-y-mango-con-vinagreta-de-frutos-secos-20170511-0019.html
Publicado por Panorama Online — contenido de libre lectura; se permite citar con atribución y enlace a la URL original.