# Prepara ensalada de aguacate y mango con vinagreta

> La ensalada de aguacate y mango con vinagreta de frutos secos es un plato fácil de preparar y muy rica de comer ideal para agasajar a mamá en su día.   Ingredientes: – 2 mangos – 2 aguacates – rúcula – 200grs de frutos secos variados (los que sean del gusto de mamá) – Vinagre

Por Agencias / M. Tello · 14 de mayo de 2017 · Facetas

![Prepara ensalada de aguacate y mango con vinagreta](https://panorama.onl/app/uploads/1ef4fb73f6c36e41.jpg)

La ensalada de aguacate y mango con vinagreta de frutos secos es un plato fácil de preparar y muy rica de comer ideal para agasajar a mamá en su día.

 

**Ingredientes:**

– 2 mangos

– 2 aguacates

– rúcula

– 200grs de frutos secos variados (los que sean del gusto de mamá)

– Vinagre

– Aceite de oliva

 

**Paso a paso**

Cortar el aguacate a lonjas finas, cuidado de no romperlas y el mango a gajos también finos.

Colocar artísticamente en un plato.

Machacar los frutos secos

Añadir el vinagre y el aceite al gusto, rociar a la ensalada y servir.

 

![](https://panorama.com.ve/app/uploads/0452b26427cb87b5.jpg)

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**Fuente:** https://panorama.onl/facetas/prepara-ensalada-de-aguacate-y-mango-con-vinagreta-20170511-0019.html
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