# Para el almuerzo de hoy aprende a preparar el arroz con zanahoria

> Para hoy te mostramos cómo preparar un arroz con zanahoria para darle color a tu menú de fin de semana. Ingredientes:  1 taza arroz. 2 tazas agua. 1 zanahoria grande. 1 cucharadita de aceite. 1 diente de ajo. Sal al gusto.   Preparación: Pela y ralla las zanahorias. Pon en la olla con el aceite y dejar sofreír. Cuando

Por Gabriela Trujillo Prado · 22 de octubre de 2016 · Facetas

![Para el almuerzo de hoy aprende a preparar el arroz con zanahoria](https://panorama.onl/app/uploads/82e12cb26115b623.gif)

Para hoy te mostramos cómo preparar un arroz con zanahoria para darle color a tu menú de fin de semana.

**Ingredientes:**

1 taza arroz.

2 tazas agua.

1 zanahoria grande.

1 cucharadita de aceite.

1 diente de ajo.

Sal al gusto.

 

**Preparación:**

Pela y ralla las zanahorias. Pon en la olla con el aceite y dejar sofreír. Cuando ya esté sofrito casi a punto agrega el diente de ajo deja sofreir un minuto y revuelve. Agrega el agua la sal y deja hervir por cinco minutos. Luego añade el arroz. Deja cocinar, cuando esté seco lo tapas y sigue la cocción a fuego lento, hasta que el arroz esté listo.

 

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**Fuente:** https://panorama.onl/facetas/para-el-almuerzo-de-hoy-aprende-a-preparar-el-arroz-con-zanahoria-20161019-0096.html
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