# Mira este quesillo de yogurt que puedes hacer con solo 3 ingredientes > El quesillo es un postre tradicional venezolano, que se elabora a base de leche condensada. Se considera una versión del flan español, hecho con leche y huevo. El quesillo suele servirse como postre o como acompañante de la torta en los cumpleaños.    Lleva solo tres ingredientes y, por ese motivo, es muy fácil y Por Agencias · 15 de febrero de 2018 · Facetas ![Mira este quesillo de yogurt que puedes hacer con solo 3 ingredientes](https://panorama.onl/app/uploads/a24e83b8b5426de2.png) El quesillo es un postre tradicional venezolano, que se elabora a base de leche condensada. Se considera una versión del flan español, hecho con leche y huevo. El quesillo suele servirse como postre o como acompañante de la torta en los cumpleaños.    Lleva solo tres ingredientes y, por ese motivo, es muy fácil y rápido de preparar. Aunque es una preparación alta en azúcar y grasa, es completamente casera, por lo que resulta más saludable que los postres envasados o los flanes instantáneos.   Intenta conseguir huevos frescos y usar yogurt casero o un yogurt natural sin saborizantes ni conservantes.   3 yemas de huevo250 gr de yogur natural o griego sin azúcar200 gr de leche condensada   **Preparación:** 1. Separa bien las yemas de las claras, y guarda las segundas para otra preparación.   2. Coloca las yemas en la batidora, agrega el yogur y la leche y bate con fuerza hasta que quede un mezcla homogénea. 3. Elige un molde que pueda ir a baño María (para hacer el baño María, debes calentar el molde dentro de otro recipiente, como una olla a presión o una fuente para horno, y el recipiente más grande debe estar lleno de agua).  4. Si quieres, carameliza el molde. Luego, añade la mezcla y llévalo a baño María hasta que el quesillo cuaje.  Utiliza un palillo para comprobar que esté hecho por dentro. Deja enfriar antes de servir.    ![](https://panorama.com.ve/app/uploads/ad7ee271fff9aa07.jpg) --- **Fuente:** https://panorama.onl/facetas/mira-este-quesillo-de-yogurt-que-puedes-hacer-con-solo-3-ingredientes-20170120-0085.html Publicado por Panorama Online — contenido de libre lectura; se permite citar con atribución y enlace a la URL original.