# Levanta el ánimo y come ligero preparando una sopa de vegetales

> Esta receta es ideal para reponer energías y comer sano.     Ingredientes: 1 ½ litro de agua1 taza de ocumo cortado en cubos½ taza zanahoria picada en cubos1 taza de apio cortado en cubos1 sobre Sopa de Pollo con Fideos½ taza de coliflor cocida½ taza vainitas cocidas y cortadas     Preparación: En una

Por Diario Panorama · 18 de noviembre de 2018 · Facetas

![Levanta el ánimo y come ligero preparando una sopa de vegetales](https://panorama.onl/app/uploads/5277e2e3c0d2da5c.jpg)

Esta receta es ideal para reponer energías y comer sano.

 

 

**Ingredientes:**

1 ½ litro de agua1 taza de ocumo cortado en cubos½ taza zanahoria picada en cubos1 taza de apio cortado en cubos1 sobre Sopa de Pollo con Fideos½ taza de coliflor cocida½ taza vainitas cocidas y cortadas

 

 

**Preparación:**

En una olla vierte el agua el ocumo y la zanahoria, cocina por 10 minutos. Añade el apio y cocina por 10 minutos más.

Incorpora el sobre de Sopa de Pollo con Fideos, el coliflor y las vainitas cocina por 15 minutos.

Sirva caliente.

![Levanta el ánimo y come ligero preparando una sopa de vegetales](https://panorama.com.ve/app/uploads/b6ad496aad1b2f58.jpg)

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**Fuente:** https://panorama.onl/facetas/levanta-el-animo-y-come-ligero-preparando-una-sopa-de-vegetales-20181118-0036.html
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