# Facetas te presenta esta receta: Pescado al horno con champiñones

> Si eres de los que buscas preparar una deliciosa comida para esta Semana Santa, FACETAS te presenta una receta que con tan solo cuatro pasos pondrás realizarla y asi compartir con tu familia o amigos. Ingredientes: 4 filetes de pescado blanco 1/2 taza crema de leche 1/2 taza queso crema 8 champiñones rebanados no muy delgados pedazo cebolla fileteada sal con ajo 1 pedazo de pimiento verde sal y pimienta harina

Por Oscar Mendes (Pasante) Gabriela Trujillo (Editora) · 25 de marzo de 2016 · Facetas

Si eres de los que buscas preparar una deliciosa comida para esta Semana Santa, **FACETAS** te presenta una receta que con tan solo cuatro pasos pondrás realizarla y asi compartir con tu familia o amigos.

Ingredientes:

4 filetes de pescado blanco 1/2 taza crema de leche 1/2 taza queso crema 8 champiñones rebanados no muy delgados pedazo cebolla fileteada sal con ajo 1 pedazo de pimiento verde sal y pimienta harina la necesaria ralladura de limón

**Preparación:**

Salpimentamos los filetes y enharinamos; en una sartén caliente ponemos aceite de oliva y doramos los filetes, en tanto licuamos la crema, el pimiento o chile y el queso y reservamos.

 

Salteamos la cebolla y los champiñones a que doren un poco en la sartén en donde se frieron los filetes y sazonamos con sal, sacamos los champiñones.

 

Ahí mismo vertemos la salsa licuada y a punto de ebullición agregamos la cebolla y los champiñones dejamos que hierva unos 5 minutos.

 

Agregamos los filetes para que se terminen de cocer, y solo dejamos unos minutos mas debe quedar la salsa espesa. agregamos al final ralladura de limón. Acompañamos con un rico arroz blanco y una bebida al gusto y disfrutas de este delicioso plato.

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**Fuente:** https://panorama.onl/facetas/facetas-te-presenta-esta-receta-pescado-al-horno-con-champinones-20160318-0026.html
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