# Esta receta lleva pocos ingredientes y es muy fácil de preparar: Crema de pollo con plátano verde

> Si eres de los que busca practicidad y rapidez en la elaboración de recetas. Aquí te presentamos esta crema que lleva pocos ingredientes y resulta deliciosa al paladar. Ingredientes: 400 gramos de pechuga de pollo 4 tazas de agua 2 cebollas pequeña pelada y troceada 2 zanahorias pequeñas 1 de taza de plátano verde picado en cuadritos   Preparación: Lava

Por Diario Panorama · 25 de abril de 2019 · Facetas

![Esta receta lleva pocos ingredientes y es muy fácil de preparar: Crema de pollo con plátano verde](https://panorama.onl/app/uploads/dcc8fa8893b475f5.jpg)

Si eres de los que busca practicidad y rapidez en la elaboración de recetas. Aquí te presentamos esta crema que lleva pocos ingredientes y resulta deliciosa al paladar.

**Ingredientes:**

400 gramos de pechuga de pollo 4 tazas de agua 2 cebollas pequeña pelada y troceada 2 zanahorias pequeñas 1 de taza de plátano verde picado en cuadritos  

**Preparación:**

Lava la pechuga de pollo. Reserva. En una olla profunda, coloca el agua, la cebolla y el pollo. Cocina a fuego medio por 20-30 minutos, aproximadamente.

Retira del fuego y cuela. Coloca el pollo, la cebolla y la zanahoria en un recipiente y deja reposar. Retira los huesos del pollo y resérvalo. Reserva el líquido.

En una olla, agrega el consomé y el plátano verde picado y cocina a fuego medio hasta ablandar (25 minutos aproximadamente).

En el vaso de una licuadora, agrega el plátano, el pollo cocido, la cebolla, la zanahoria y las 2 tazas del consomé reservado. Licúa. Si es necesario, agrega lentamente un poquito más de líquido hasta obtener la consistencia deseada. Sirve caliente

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**Fuente:** https://panorama.onl/facetas/esta-receta-lleva-pocos-ingredientes-y-es-muy-facil-de-preparar-crema-de-pollo-con-platano-verde-20190425-0053.html
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