# Esta receta es práctica de hacer en casa: Bocaditos de arroz

> Si eres de los que disfruta comer platos con recetas innovadoras y fáciles de preparar para deleitar a tus invitados, presentamos esta propuesta gastronómica:   Ingredientes: 2 tazas de arroz cocido triturado½ taza de pimentón cortado en cuadritos½ taza de espinacas cocidas y cortaditas¼ de taza de queso rallado1 cubito de caldo de pollo2 huevos4 cucharadas

Por Diario Panorama · 7 de diciembre de 2018 · Facetas

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Si eres de los que disfruta comer platos con recetas innovadoras y fáciles de preparar para deleitar a tus invitados, presentamos esta propuesta gastronómica:

 

**Ingredientes:**

2 tazas de arroz cocido triturado½ taza de pimentón cortado en cuadritos½ taza de espinacas cocidas y cortaditas¼ de taza de queso rallado1 cubito de caldo de pollo2 huevos4 cucharadas de harina de trigo1 pizca de pimienta1 taza de pan ralladoAceite para freír

 

 

**Preparación:**

Mezcla en un bol el arroz, el pimentón, las espinacas, el queso, el cubito de caldo de pollo desmenuzado, 1 huevo y 2 cucharadas de harina hasta obtener una pasta homogénea. Forma bolitas y pásalas por huevo previamente mezclado con el resto de harina y pan rallado.

En una sartén con aceite caliente fríe hasta dorar cada lado. Escurre en papel absorbente y sirve caliente.

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**Fuente:** https://panorama.onl/facetas/esta-receta-es-practica-de-hacer-en-casa-bocaditos-de-arroz-20181207-0036.html
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