# Deleita a tus invitados con unas albóndigas de pollo > Este plato resulta muy fácil de hacer y de seguro le encantará a tu familia o invitados a una reunión.   Ingredientes: 1 cucharada  de aceite 1 cebolla mediana  1 cucharadita de ajo triturado 1 pimentón rojo  ½  taza de ají dulce 2 cucharadas de cilantro  1  kilo de pollo molido 1 cucharada de adobo Por Diario Panorama · 22 de octubre de 2018 · Facetas ![Deleita a tus invitados con unas albóndigas de pollo](https://panorama.onl/app/uploads/3fc7921b8c824af3.jpg) Este plato resulta muy fácil de hacer y de seguro le encantará a tu familia o invitados a una reunión.   **Ingredientes:** 1 cucharada  de aceite 1 cebolla mediana  1 cucharadita de ajo triturado 1 pimentón rojo  ½  taza de ají dulce 2 cucharadas de cilantro  1  kilo de pollo molido 1 cucharada de adobo 1 cucharadita de orégano seco 1 cucharada de salsa inglesa 6 cucharadas de pan molido 1 huevo 1/2 cucharadita de pimienta negra molida   **Salsa:** ¼ de taza de aceite ¼ de taza de cebolla picadita 2 dientes de ajo 3  tazas de puré de tomate 1 taza de agua 1 cucharadita de sazonatodo ½ cucharadita de orégano en polvo 1 ramita de romero fresco La Cebolla       **Preparación:** Saltea en el aceite la cebolla, el ajo, el pimentón, el ají dulce y el cilantro. Retira del fuego y deja reposar. Mezcla con el pollo, el adobo, el orégano seco, la salsa inglesa, el pan, el huevo y la pimienta. Forma bolitas con la mezcla. Reserva. Para preparar la salsa, saltea en el aceite la cebolla y el ajo, agrega el puré de tomate, el agua, el sazonatodo, mezcla bien y cocina por 1 hora a fuego bajo.Agrega el orégano y el romero. Incorpora las albóndigas a la salsa y cocina por 20 minutos más a fuego medio. Sirve caliente.  ![Deleita a tus invitados con unas albóndigas de pollo](https://panorama.com.ve/app/uploads/89c1c9eb415662a5.jpg) --- **Fuente:** https://panorama.onl/facetas/deleita-a-tus-invitados-con-unas-albondigas-de-pollo-20181022-0040.html Publicado por Panorama Online — contenido de libre lectura; se permite citar con atribución y enlace a la URL original.