# Deleita a tus invitados con estas galletas crujientes de coco rellenas de dulce de leche

> Esta receta es ideal para compartir con tus amistades. No dudes en hacerlo también en compañía de tus hijos: Ingredientes 190 gramos de dulce de leche 135 gramos de mantequilla 120 gramos de azúcar 90 g ramos de harina 80 gramos de coco rallado 2 claras de huevo 1 pizca de sal Preparación: Pre calentar

Por Diario Panorama · 12 de febrero de 2019 · Facetas

![Deleita a tus invitados con estas galletas crujientes de coco rellenas de dulce de leche](https://panorama.onl/app/uploads/f0fb1a9d9a92a5a1.jpg)

Esta receta es ideal para compartir con tus amistades. No dudes en hacerlo también en compañía de tus hijos:

**Ingredientes**

190 gramos de dulce de leche

135 gramos de mantequilla

120 gramos de azúcar

90 g ramos de harina

80 gramos de coco rallado

2 claras de huevo

1 pizca de sal

**Preparación:**

Pre calentar el horno a 170º.Batir las claras con una pizca de sal a punto de nieve. Batir la mantequilla con el azúcar y añadir el coco y la harina. Mezclar bien y añadir las claras a la mezcla anterior. Introducir la masa en una manga pastelera.Poner un papel de horno encima de la bandeja de hornear. Hacer pequeños círculos separados entre sí. Hornear unos 18-20 minutos hasta que los bordes empiecen a dorarse.Dejarlas enfriar sobre una rejilla para que acaben de endurecerse.Rellenar con el Dulce de Leche una galleta y tapar con otra.

![Deleita a tus invitados con estas galletas crujientes de coco rellenas de dulce de leche](https://panorama.com.ve/app/uploads/a22a7d13a28cfb01.jpg)

---

**Fuente:** https://panorama.onl/facetas/deleita-a-tus-invitados-con-estas-galletas-crujientes-de-coco-rellenas-de-dulce-de-leche-20190212-0024.html
Publicado por Panorama Online — contenido de libre lectura; se permite citar con atribución y enlace a la URL original.