# Consejos para escoger el mejor atún envasado

> Cuando hacemos la compra de comida para nuestro hogar solemos escoger de los anaqueles lo más económico y no siempre es lo mejor para nuestro organismo. Un instituto de nutrición mexicano se encargó de analizar distintas muestras de atún enlatado y arrojó como resultado que 40% de ellas contenía soya, lo que puede resultar perjudicial

Por Diario Panorama · 6 de marzo de 2019 · Facetas

![Consejos para escoger el mejor atún envasado](https://panorama.onl/app/uploads/4d7d8f27ea6f997a.jpg)

Cuando hacemos la compra de comida para nuestro hogar solemos escoger de los anaqueles lo más económico y no siempre es lo mejor para nuestro organismo.

Un instituto de nutrición mexicano se encargó de analizar distintas muestras de atún enlatado y arrojó como resultado que 40% de ellas contenía soya, lo que puede resultar perjudicial si se consume masivamente.

El instituto decidió escribir estas recomendaciones a la hora de comprar atún:

Leer cuidadosamente la etiqueta. Revisar los ingredientes en la etiqueta para identificar si el producto contiene soya. Verificar la fecha de caducidad y no consumir envases con cualquier alteración y textura desagradable. Al adquirirlas, las latas de atún se deben conservar en lugares exentos de humedad y alejados de altas temperaturas. Si no se consume el producto en su totalidad, guardarlo en un recipiente limpio y refrigerar.

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**Fuente:** https://panorama.onl/facetas/consejos-para-escoger-el-mejor-atun-envasado-20190306-0079.html
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