# Comparte con tus amigos esta crema de papas con yogurt

> Esta receta sirve como aperitivo a una cena especial o un compartir con tus amigos o seres queridos. Es fácil de preparar y muy saludable:     Ingredientes: 6 Papas grandes partidas en cuartos 1 Diente de ajo machacado 1 Caldo de verduras 1 ½ Litro de agua caliente 1 yogurt natural  Pimienta al gusto

Por Diario Panorama · 24 de octubre de 2018 · Facetas

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Esta receta sirve como aperitivo a una cena especial o un compartir con tus amigos o seres queridos. Es fácil de preparar y muy saludable:

 

 

**Ingredientes:**

6 Papas grandes partidas en cuartos

1 Diente de ajo machacado

1 Caldo de verduras

1 ½ Litro de agua caliente

1 yogurt natural 

Pimienta al gusto

 

 

 

**Preparación:**

1.- Cocina las papas en una olla con el agua caliente indicada y el diente de ajo machacado a fuego fuerte durante 20 minutos aproximadamente. Una vez lista agrega la tableta de caldo de verduras.2.- Revuelve y entibia la preparación. Procesa con la ayuda de una juguera o mini pimer hasta conseguir una crema de textura lisa y semi-espesa. Condimenta con un toque de pimienta y agrega de una vez el yogurt natural, revuelve y caliente sin que hierva. Sirve de inmediato.

 

 

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**Fuente:** https://panorama.onl/facetas/comparte-con-tus-amigos-esta-crema-de-papas-con-yogurt-20181024-0010.html
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