# Cinco beneficios de comer almendras

> La almendra es un alimento que se puede encontrar durante todo el año, su sabor agradable y versátil le permite formar parte de platos dulces o salados, o bien ser una saludable merienda. “Es un alimento muy beneficioso, ya que no solamente es muy nutritivo, sino que además contiene importantes cantidades de vitamina E, calcio,

Por Gabriela Trujillo Prado · 29 de febrero de 2016 · Facetas

La almendra es un alimento que se puede encontrar durante todo el año, su sabor agradable y versátil le permite formar parte de platos dulces o salados, o bien ser una saludable merienda.

“Es un alimento muy beneficioso, ya que no solamente es muy nutritivo, sino que además contiene importantes cantidades de vitamina E, calcio, fósforo, hierro, magnesio, entre otros”, señaló el nutricionista Néstor Andrade.

Estudios realizados por médicos investigadores han demostrado que el consumo habitual de almendras, una porción aproximadamente cinco veces por semana, tiene numerosos beneficios para la salud, entre los cuales destacan:

**1. Reducen el riesgo de padecer un infarto y otras enfermedades cardiovasculares**. Las almendras protegen las paredes de las arterias pues son ricas en grasas monoinsturadas, y cuando se combinan con una forma saludable de comer, ayuda en la reducción de los niveles de colesterol LDL en tan solo dos semanas, según un estudio publicado en el British Journal of Nutrition. 

 

**2. Son ricas en grasas saludables por lo que ayudan a mantener un peso adecuado.** “Las personas que consumen almendras son más delgadas que los que no las consumen. Todos sus nutrientes favorecen el buen funcionamiento del metabolismo”, señaló la naturópata Mariana Delgado. Algunos estudios han sugerido su uso para favorecer la perdida de peso, pues su consumo como colación favorece la saciedad con menor cantidad de alimento en la siguiente comida. 

 

**3. Son excelente alimento para el cerebro.**Su consumo puede reducir el riesgo de presentar Alzheimer; además aumenta la función cerebral, de manera que este órgano se mantenga en total actividad, incrementando la capacidad intelectual y la longevidad. De este modo se logra tener una edad adulta con mas lucidez para disfrutar de la vida. 

 

**4. Adecuadas para personas con diabetes.** Las investigaciones han demostrado que el consumir almendras acompañando otros alimentos reduce su índice glicémico, es decir disminuye el aumento de azúcar en sangre después de comer por lo que pude ayudar a mantener la glucosa bajo control.

 

**5. Ayudan a fluir energía por todo el cuerpo.** Las almendras son ricas en manganeso y cobre, dos minerales que intervienen en la producción de energía dentro de las células en conjunto con la vitamina B2 (riboflavina).

---

**Fuente:** https://panorama.onl/facetas/cinco-beneficios-de-comer-almendras-20160229-0032.html
Publicado por Panorama Online — contenido de libre lectura; se permite citar con atribución y enlace a la URL original.
