# Aprende a preparar la salsa bechamel

> Esta receta es un clásico de la gastronomía. Es ideal para usar no solo en pastas sini también para ensaladas o carnes:   Ingredientes: 500 ml leche entera templada3 cucharas soperas de harina tamizada50 gramos de  mantequillaSalPimientaNuez moscada   Preparación: En una olla pon la mantequilla a derretir a fuego bajo. Luego añade la harina y con

Por Diario Panorama · 19 de julio de 2018 · Facetas

![Aprende a preparar la salsa bechamel](https://panorama.onl/app/uploads/2410430dce63df49.jpg)

Esta receta es un clásico de la gastronomía. Es ideal para usar no solo en pastas sini también para ensaladas o carnes:

 

**Ingredientes:**

500 ml leche entera templada3 cucharas soperas de harina tamizada50 gramos de  mantequillaSalPimientaNuez moscada

 

**Preparación:**

En una olla pon la mantequilla a derretir a fuego bajo. Luego añade la harina y con unas cuchara remueve. Enseguida añade la leche y apaga el fuego. Remueve constantemente hasta que veas la salsa espesar.

En ese momento aparta del fuego y añade sal, pimienta y nuez moscada al gusto y sigue removiendo y listo.

 

![Aprende a preparar la salsa bechamel](https://panorama.com.ve/app/uploads/290384d927272003.jpg)

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**Fuente:** https://panorama.onl/facetas/aprende-a-preparar-la-salsa-bechamel-20180719-0058.html
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