# Porta Hermanos: una familia, un sueño, una empresa > Porta Hnos. S.A. nace en 1882 con la llegada de los primeros integrantes de la familia Porta directamente desde Lombardía, Italia. Aprovechando el conocimiento y experiencia de sus ancestros en el arte licorista, deciden sentar sus bases en Córdoba, Argentina, y fundan la primera fábrica de licores en el interior del país. Ya en la Por Julian Rimeri · 28 de julio de 2018 · Curiosidades ![Porta Hermanos: una familia, un sueño, una empresa](https://panorama.onl/app/uploads/738926a890afd956.jpg) Porta Hnos. S.A. nace en 1882 con la llegada de los primeros integrantes de la familia Porta directamente desde Lombardía, Italia. Aprovechando el conocimiento y experiencia de sus ancestros en el arte licorista, deciden sentar sus bases en Córdoba, Argentina, y fundan la primera fábrica de licores en el interior del país. Ya en la década del 1920, amplían la oferta de productos y crean una línea de alcoholes medicinales reconocidos por su calidad y pureza hasta la actualidad. Tiempo después incorporamos a la elaboración de licores, los vinagres y acetos que hoy conforman nuestras principales líneas de productos de. La empresa que comenzó con 25 operarios hoy es liderada por la cuarta y quinta generación familiar. Aquella fábrica ubicada a metros del mercado norte se convirtió en una moderna empresa de 12.000m² cubiertos, donde todos los días acudimos más de 500 personas y elaboramos más de 300 productos que nos distinguen alrededor del mundo. Asimismo, el desarrollo e inversión constante en investigación y tecnología nos ha permitido agregar valor a la producción primaria de la tierra. ![Porta Hermanos: una familia, un sueño, una empresa](https://panorama.com.ve/app/uploads/c53a97d103e0087c.jpg) Fuente: portahnos.com.ar Junto a la evolución tecnológica, Porta Hermanos ha buscado también un crecimiento como corporación, alineándose en enfoques actuales sobre el impacto de la industria en lo social y ambiental. Nuestro compromiso de cada día es ser una mejor empresa y, para ello, medimos nuestro impacto con rigurosos estándares de gestión y transparencia que nos ha permitido calificar como “Empresa B”. Es a esto a lo que llamamos éxito. **Apostando a la excelencia: Porta Alcohol** Como mencionamos antes, el año 1920 marca un hito en la historia de nuestra empresa desde el momento en el que comenzamos a segmentar alcoholes medicinales y de quema que eran utilizados sólo para uso doméstico. Es así como nace **Porta Hermanos Alcohol** y, desde entonces, la fabricación de alcoholes ha sido otro de los sellos que identifican nuestra producción y que nos planteó el desafío hasta la actualidad de no dejar de especializarnos.En este camino de mejora e innovación, lanzamos hace 20 años el primer alcohol en gel de la Argentina. Un producto esencial con un proceso de elaboración realizado bajo la supervisión y control permanente de un equipo de profesionales altamente calificado y asegurado bajo normas internacionales de calidad.   Justamente, en relación con la calidad, un factor determinante para la producción de nuestros alcoholes es el tipo de materia prima utilizada. Cada alcohol de Porta pasa por exigentes controles de calidad que van desde los análisis físicos-químicos en laboratorio, hasta los organolépticos a cargo de un equipo de evaluadores expertos y su composición está alineada con los parámetros establecidos en Farmacopea Argentina. Nuestra planta de fraccionamiento fue la primera en el país en obtener aprobación de la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) para productos de calidad Farmacopea Argentina.   ![Porta Hermanos: una familia, un sueño, una empresa](https://panorama.com.ve/app/uploads/9137041d2fa9a431.jpg)   Nos hemos convertido en la empresa líder de Argentina en el mercado del alcohol medicinal y de los vinagres, con las marcas Bialcohol y Casalta respectivamente. Somos el segundo fabricante de fernet, una de las bebidas alcohólicas más populares del país  y desarrollamos. Además, la implementación de más y mejor tecnología nos permite extender nuestra variedad de productos también hacia la industria cosmética. Así es como los productos creados a partir del **Alcohol Porta Hermanos** representan no sólo calidad, sino innovación y versatilidad. **En tu campo tu industria: lo nuevo en alcohol de Porta Hermanos** En Porta Hermanos consideramos la innovación como parte de nuestro propósito, continuamente proyectamos formas de crear emprendimientos agroindustriales para aprovechar los recursos. En la bioenergía encontramos una posibilidad de crear un proyecto sustentable en zonas donde el acceso a las fuentes tradicionales de energía es imposible o insuficiente y, por lo tanto, limita el desarrollo del territorio. Este escenario nos planteó el desafío tecnológico de crear una estructura industrial capaz de funcionar en el campo y ser operada en forma remota. Fue así que desarrollamos un modelo de destilería a pequeña escala totalmente automatizada –denominada MiniDest– para producir bioetanol y burlanda a partir de maíz. A diferencia de las grandes plantas, este tipo de ingeniería se instala en los establecimientos agropecuarios, simplifica circuitos de logística, reduce costos y puede combinarse con actividades agropecuarias como feedlots o tambos, donde es posible aprovechar la burlanda en las dietas animales. Nuestros creadores aseguran que el gran secreto de es que tienen la misma eficiencia de transformación que una gran planta, pero con menores costos logísticos y energéticos. Son recomendadas para productores mixtos de mediana a gran escala o para desarrollar proyectos asociativos. Desde el punto de vista social y ambiental, son sumamente eficientes: esta innovadora tecnología permite generar 2,53 veces la energía consumida. Al estar integrada a la producción animal y ser de pequeña escala, no es necesario evaporar la vinaza liviana, ahorrando así el 50% del gasto calórico en comparación con una planta convencional. La creación de las MiniDest nos otorgó medalla de oro en el Premio Ternium Expoagro 2017 a la innovación agroindustrial y ya ha trascendido las fronteras del país.   **Conclusión** En Porta Hermanos insistimos en que la pasión es necesaria para llevar a cabo cualquier proyecto, desde grandes desarrollos hasta pequeños emprendimientos. Fieles a nuestra misión, apostamos a la innovación constante y al desarrollo nacional y nos sentimos aún más comprometidos con seguir haciéndolo. Nos gusta hacer y nos apasiona transformar lo que recibimos con responsabilidad, aportando valor para construir una realidad mejor para todo nuestro entorno. Hacemos con dedicación, hacemos con calidad, y hacemos con creatividad, ¡este es nuestro espíritu! Y con él, buscamos sostener un crecimiento en las personas, la comunidad y el medio ambiente. La historia de Porta es una historia de pasión por hacer y mejorar. Una historia de respeto y confianza en el trabajo, hasta en los contextos más críticos de la historia argentina. Nuestra apuesta a contribuir con un futuro mejor sigue tan vivo hoy como hace más de un siglo. --- **Fuente:** https://panorama.onl/curiosidades/porta-hermanos-una-familia-un-sueno-una-empresa-20180727-0061.html Publicado por Panorama Online — contenido de libre lectura; se permite citar con atribución y enlace a la URL original.